猫のひげ

15年目を迎えた【リフレ・猫のひげ】です。ご予約は前日までにnekonohige.2016@gmail.com又は携帯にお願いします。 

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新緑の季節の朝ご飯

ゴールデンウイーク前半が終わりましたが、いいお天気に恵まれましたね 美しい新緑の季節、郊外にでもお出かけになりましたか重い腰を上げて、我が家もようやく 春仕様に        と言っても、別にたいしたことはなく、単に冬の間に天井に届きそうなほど成長した月下美人をベランダに出しただけですいつもながら、たま~に水をやるだけなのですが、にょきにょきと伸びましたね。これは、スピカさん家の朝食  美味しそうで...

映画「愛・アムール」・・・老いるという事

      ご覧になりましたか 話題の映画「愛・アムール」を・・・。見たことを後悔させるほど苦い後味の、ミヒャエル・ハネケ作品。生きている限り、老いは誰にでもやってきます。先のことを思い煩い、今を楽しむことを忘れる必要はありませんが、考えておかなければならないことです。パリの瀟洒なアパルトマンで悠々自適な老後生活を送る、元音楽教師の老夫婦、ジョルジュとアンヌ…その2人におこること…作品のもつ力の強さ...

ニラあんかけ卵

    ニラも卵も1年中ある食材ですし、「ニラたま」はポピュラーなお料理ですよね。ちょっとアレンジ、春の柔らかいニラを使って栄養豊富で彩りよい卵料理をいかがでしょうフライパン1つでお手軽に10分くらいで作れる、お財布にもやさしい、優れものの一皿ですふわっふわの卵の食感と、ニラの風味が食欲をそそります お酒の肴にも合うし、 ご飯にのせてどんぶり風にしても美味しいですよ 美味しく作るポイントは、卵を混ぜ過...

一心寺の牡丹桜

大分市廻栖野にある「一心寺」、以前「 スピカさん」のブログで知りました。桜の名所としても知られているそうで、境内に植樹された約1000本の牡丹桜(八重桜)が見頃だと聞いて、ちょっとあやしい空模様でしたが行ってみました。急な階段を上がって20mの不動明王(日本一の大きさと書いてました)を拝観しましたが、日頃の運動不足のつけで膝が笑ってしまいましたとても同じ階段は降りられないと  坂道を降りて来ましたら、17mの...

季節の変わり目の体調不良の時に…

        寒の戻りなどの寒暖差に、身体がついて行かないこの時期、風邪などひいていませんかちょっとしたことで調子を崩しやすくなってしまいます こんな時、不安になると同時に困ってしまうのが、食事とその支度ですよね。体調が悪かったり、寝込んだりすると「栄養をつけなきゃ」と思いがちですが 無理をして量を食べようとしないで、まずは十分な水分補給を心がけるようにしてください。というのも、私たちの体から出る...

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