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猫のひげ

15年目を迎えた【リフレ・猫のひげ】です。ご予約は前日までにnekonohige.2016@gmail.com又は携帯にお願いします。 

エダマメの冷製スープ

      ビールが美味しい季節ですね  そして、定番おつまみエダマメも枝豆には、蛋白質、ビタミンB1、カリウム、食物繊維、鉄分などが豊富に含まれています。暑い時期には、食べたい食材のひとつ…そのまま塩茹でにして美味しいのですが、暑い夏らしく、クリーミーでコクがあり、新鮮な風味が味わえる「冷製スープ」はいかがでしょうか…パンにもとても合います。枝豆は、1粒が約1g ってご存知でしたか…もちろん例外もありま...

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