猫のひげ

15年目を迎えた【リフレ・猫のひげ】です。ご予約は前日までにnekonohige.2016@gmail.com又は携帯にお願いします。 

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府内フォーク村 「十三夜」

           かねてより行ってみたいと思っていた 府内フォーク村 十三夜 に行ってきました        以前一緒に勤務していた女性同士、年に数回、昔 飲み会 ・・・今では お食事会 に、集まります。いつもお世話をして下さる方が居て…感謝 今夜はそのメンバーが、音楽仲間の バースデイライブ に出演久し振りに集まったガールズバンドメンバー、ボーカルはその娘さん、可愛いお嬢さんは新婚1年目の24歳だそ...

「地震お見舞い」とサトイモの煮物

今年最後の連休…暖かく過ごしやすい日々でしたが、又々長野県では大きな地震が発生し、たくさんの家屋が倒壊、怪我をされた方も…。お見舞い申し上げます里芋が美味しい季節です…秋になると、東北地方では河原や公園など、いろいろな場所で“芋煮会”が行われるとか。里芋には食物繊維が豊富なうえに、体にいいといわれるガラクタンというぬめり成分も含まれているので、季節の変わり目に、たっぷり摂りたい根菜の1つです。いつもの“...

テニス・・・ATP ワールドツアー・ファイナル

   15日、ロンドンで開催中のATP ワールドツアー・ファイナル準決勝戦に、日本の「錦織 圭」とセルビアの「ノバク・ジョコビッチ」が登場しましたが、残念ながら、錦織圭さんは1セットは奪ったものの、ランキング1位のジョコビッチに勝てませんでしたね。でも、この1年でランキングを5位まで上げて、粘り強く闘う錦織圭さんを見て、力強く誇りに思った方が、たくさん居らっしゃったことでしょう。日本人としては決して小柄...

冬将軍がやって来た!

                              (NHK天気予報より)大分にも冬将軍がやって来ました  この2~3日は平年並みですが、先週の木曜日から金曜日にかけては12月並みの気温で、 でした 長期予報によれば、今冬は暖冬傾向に有るとか…期待したいですね~先日、と言ってもちょっと前ですが、佐賀の YUKIさんが、産直野菜…自家製野菜…を、お土産に持ってお越し下さいました 「・・・~」声にならない悲鳴・...

キノコの季節

         この季節の、味や香りも増し、さらにおいしくなるキノコ最近は工場生産で年中あるとはいえ、やはり食欲の秋~初冬には、独特の風味を楽しめ、低カロリーでヘルシーなキノコをたっぷり頂きたいものです。簡単で、風味豊かな混ぜご飯とホイル焼きをご紹介します。    香りは違いますが、食感がマツタケにちょっと似ているエリンギエリンギとサクラエビの香り混ぜご飯炊き込みご飯ではないので、食材とご飯を混...

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