猫のひげ

15年目を迎えた【リフレ・猫のひげ】です。ご予約は前日までにnekonohige.2016@gmail.com又は携帯にお願いします。 

「たま」駅長 天国へ!

    先日…22日、2010年6月24日に紹介したスーパー駅長「たま」が、天国に行ってしまいました 24日Twitterで「ワタクシ、 一昨日、天国行きの電車に乗車いたしましたにゃんご」と、フォロワーに向けて最後のお別れをツイート和歌山電鉄は24日、三毛猫駅長「たま」が22日夜に急性心不全で死んだと発表…5月19日から鼻炎を治療中だったが、人間にたとえると80歳ぐらいの16歳だったそうです。たま駅長は1999年4月2...

1個だけ先に収穫??

黄色いミニトマト、1個だけ色づいてるんです     どうしよう               他にもたくさん実が…                 こちらは赤い中玉トマト、当分赤くなりそうに有りません                パプリカでしょうか  まさか、ピーマンじゃないでしょうね    ...

鍋島さま

      “鍋島さま” 佐賀藩主ですね…しかし、このお洒落なデザインの箱は               佐賀・村岡屋のモナカ…  yukiさんの お土産です 大好きな モナカ、 お茶を入れて頂きます 感謝...

豚しそラッキョウ巻き

先日の、簡単美味しいラッキョウ甘酢漬けとともに紹介されていた「 豚しそラッキョウ巻き」です。箸休めにそのまま食べるだけで、調理に使ったことが有りませんでした。「ほりえ さわこさん」の「 豚しそラッキョウ巻き」は、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリです   【材料】 2人分・豚肉薄切り:150g ・醤油:大さじ1/2 ・ラッキョウ甘酢漬け:7~8粒・紫蘇:適量【作り方】【1】 ラッキョウ甘酢漬けを縦に...

簡単美味しいラッキョウ甘酢漬け

  今が旬のラッキョウ、漬けていた事もありますが、これが結構面倒 洗って形を整え塩漬けに、一旦出して1日陰干にしてから、甘酢に漬ける。手間・ヒマがかかるので、長い間止めてしまっていました。ところが、サントリーウエルネスのメルマガで「わが家の甘酢漬けはホント~に簡単、いきなり甘酢に漬けるだけなんですが、1年間常温に置いてもカリッカリのまま食べられます。」と、あるではありませんか 食べるのは、もちろん大...

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